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当地时间2019年10月7日，德国巴伐利亚州巴德比尔恩巴赫镇，当地举办媒体活动，允许参加者体验无人驾驶小巴士。经过两年的试点阶段，德国铁路公司决定在当地火车站和市中心之间的两公里路线上运营该无人驾驶巴士，这也是当地第二辆此类型巴士。当地时间2019年10月7日，德国巴伐利亚州巴德比尔恩巴赫镇，当地举办媒体活动，允许参加者体验无人驾驶小巴士。经过两年的试点阶段，德国铁路公司决定在当地火车站和市中心之间的两公里路线上运营该无人驾驶巴士，这也是当地第二辆此类型巴士。当地时间2019年10月7日，德国巴伐利亚州巴德比尔恩巴赫镇，当地举办媒体活动，允许参加者体验无人驾驶小巴士。经过两年的试点阶段，德国铁路公司决定在当地火车站和市中心之间的两公里路线上运营该无人驾驶巴士，这也是当地第二辆此类型巴士。当地时间2019年10月7日，德国巴伐利亚州巴德比尔恩巴赫镇，当地举办媒体活动，允许参加者体验无人驾驶小巴士。经过两年的试点阶段，德国铁路公司决定在当地火车站和市中心之间的两公里路线上运营该无人驾驶巴士，这也是当地第二辆此类型巴士。当地时间2019年10月7日，德国巴伐利亚州巴德比尔恩巴赫镇，当地举办媒体活动，允许参加者体验无人驾驶小巴士。经过两年的试点阶段，德国铁路公司决定在当地火车站和市中心之间的两公里路线上运营该无人驾驶巴士，这也是当地第二辆此类型巴士。（来源：中国青年网）
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中国第一款“人造肉”9月份上市，将被用于制作“植物肉月饼”，仿老上海的鲜肉月饼，为人们在中秋节前提供了一种新鲜的选择，你会吃吗？随着汉堡王宣布在美国7000家门店都能买到“人造肉汉堡”起，“人造肉”这一话题接连不断的迎来热潮。但要回归到在大众视野眼中的火爆之初，美国人造人品牌Beyond Meat在股市上的疯狂表现是主要原因。Beyond Meat背后投资者相当亮眼，个人投资者包括比尔·盖茨、莱昂纳多·迪卡普里奥、Twitter的联合创始人埃文·威廉姆斯和比兹·斯通，以及麦当劳前任CEO唐·汤普森等。现在国内也一样有人造肉公司开始涌现，最快9月份就能用它来制作月饼。据长江日报报道，北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌“珍肉”合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计9月首次上市销售。报道中，植物肉初创公司“珍肉”即将推出的“植物人造肉月饼”仿制老上海鲜肉月饼。并且已邀请很多老上海市民进行对比测试，大多数品尝者分辨不出二者区别，而其主要原材料来自于大豆蛋白和碗豆蛋白。除了口味与真肉接近，“零胆固醇”也成为另一卖点。从海外留学回来的年轻创始人吕中茗告诉长江日报记者：“我们品牌今年刚刚创立，希望能够制造出一些符合国人口感的植物肉产品，最重要遵循的原则是美味。我们强调5D的仿真概念，从色香味、口感、声音等全方位仿真动物肉。声音很多人不理解，其实在中餐烹饪时，煸肉片、炸鱼会有哧啦哧啦的声音，非常刺激人的食欲。希望我们纯植物源的产品，能够在这五个层面高度仿真。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩向长江日报记者表示，人造肉的量产，对于人类可持续发展有重要意义。联合国预测2050年全球人口将达96亿左右，如果仍按照现在的饮食方式尤其是肉制品消费习惯，地球上的肉制品不足以保证将近100亿人口的消费需求。从食品安全方面去考量，植...
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曾有位外国作家在自己的饮食著作中提出：你只应该吃你奶奶认为是食物的东西，那才是健康的食物。这打击的范围可不小，因为奶奶们对汉堡、奶茶、烤冷面等许多当下流行的食物通常都不太认可。更具挑战的是，现在又流行起一种叫“人造肉”的食物，那是什么东西？随着国外的人造肉汉堡和国内的人造肉月饼相继问世，人造肉的扫盲科普工作迫在眉睫。事实上，现在国内已经有一些科研人员盯上了这一领域，北京工商大学食品学院副教授李健是其中之一。李健除了在学校的实验室里搞研发，还为深圳一家人造肉企业研究产业解决方案。他表示，圈内不太喜欢“人造肉”这个称呼，从专业角度讲，他们研究的是“植物肉”，也就是想办法把大豆、豌豆等植物，变得越来越像肉。要把豆类变成“肉”，任重而道远。目前无论国内外，都还处于“第一代”植物肉研发阶段，简单来讲，也就是能把豆类勉强变成接近“肉碎”的食物。但即便只是“肉碎”，也需要费几番周折。深圳这家人造肉企业的创始人之一吴雁姿告诉记者，最起码需要解决风味、组织结构、颜色、植物蛋白吸收率和价格方面的问题。其中，前三项是当务之急。风味就是味道，这是李健研究的重点。他解释，所有物质都可以解析成分子，肉是由数百种分子组成的。它之所以有肉味儿，是因为它具有某些“肉味”分子。而大豆等植物中也有这些成分，所以科学家需要把大豆的蛋白水解、进行热反应，找到植物中的“肉味”分子，并激活它。除此之外，还必须鉴定出“豆味”分子，并且想办法掩盖它。再者，调味的香料也不可少。然后是组织结构，它直接影响食物的口感。李健介绍，肉的蛋白是纤维状的，因此吃起来“有嚼劲”，而大豆的蛋白是球状的。所以想要把大豆做成肉的口感，必须改变其蛋白的构造，把球蛋白变成拉丝蛋白。吴雁姿告诉记者，前两项工作是在特制的挤压机里完成的。除了风味、口感的配方，在植物肉生产的链条中，挤压机研发技术也是核心技术之一。从挤压机里出来，大豆就被打造成了“肉碎”的...
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近期一份研究报告标明DEC2基因和ADRB1可以在减少睡眠的情况下提高人类健康水平在这份报告里，总结了过去一个月里生命科学界值得关注的两件大事。比如科学家发现了一种糖尿病药物，可以用在治疗心脏病上，以及有一种“熬夜基因”，可以让每天只睡4.5小时。在报告中王立铭老师还特别说明，这些生命科学的进展，本质上都是自大规模的临床试验。接下来，我们来看看，报告内容专业讲解。1“治疗心脏病：糖尿病药物的新用途”2019年8月20日，全球知名的制药企业宣布，它们开展的一项名为DAPA-HF的临床试验，取得了重要成功。这项研究开始于2017年，先后招募了超过4000位受试者加入。目的就是为了检验公司自己生产的糖尿病药物达格列净，能否有效降低心血管疾病恶化甚至死亡的概率。根据阿斯利康公司的公告，实验取得了积极的结果：这种药物把受试者患心血管疾病的风险，降低了大约1/3。要说清楚这项研究成果的重要性，我们得先从糖尿病的危害了解。我们知道，糖尿病是血糖升高引起的疾病。但你可能不知道的是，血糖过高本身并不致命，糖尿病真正的风险在于-血糖长期过高会影响身体器官的功能，引发全身的并发症。其中最普遍、最危险的，就是心血管并发症。有接近一般的糖尿病者最终会死于心力衰竭、心肌梗塞这样的疾病。所以在治疗糖尿病的过程中，降低血糖固然重要，防止这些严重并发症的出现，也是生命必须要考虑的问题。但是长期以来，有一个很有意思的现象：虽然很多药物都能降低血糖，但是它们谁都不能有效的预防心血管并发症，甚至还有不少会增加糖尿病病人患心血管疾病的风险。这就让医生们在治疗糖尿病的时候，经常处于两难的境地。通俗的说，当我们治疗疾病的时候，目标到底是什么呢？是在短期内纠正某个异常的身体参数，比如血糖？还是提高病人的生活质量、防止某些严重后果，比如心力衰竭这样并发症的出现呢？一直到最近，这个难题才迎来了重大突破。2015年，一项大规模...
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我国电子烟市场年均复合增速达71.6%；研究发现电子烟液体蒸气甲醛量是一般香烟烟雾的10倍近两年，因宣称不含尼古丁、焦油等有害物质、可用于替代烟草及辅助戒烟等功效，电子烟异军突起。数据显示，中国电子烟到2017年产量可达16.51亿支，年均复合增速达71.6%。然而业内专家表示，电子烟其实并非临床推荐的戒烟方法，并不能实现戒烟目的。而一些出现在校园周边的水果味电子烟，实际上也含有尼古丁，长期使用将造成青少年烟草成瘾。市场年均复合增速预估超70%电子烟通常为一个电池装置，通过雾化器将烟液雾化，形成可吸入烟雾，给吸烟者吞云吐雾的快感，不少烟民将此视为戒烟方法，也由此催生了一个高增长市场。欧睿国际统计数据显示，全球电子烟行业市场规模从2012年的20亿美元增长到2015年的80亿美元，预计2016年达到100亿美元，年均复合增长率高达49.5%。中商产业研究中心的数据则显示，2011年中国电子烟产量约1.11亿支，至2017年预计产量达到16.51亿支，年均复合增速达到71.6%。目前，国内从事电子烟业务的主要公司包括盈趣科技、顺灏股份、劲嘉股份、东风股份、麦克韦尔和艾维普斯等。以提供电子烟精密部件的盈趣科技为例，其综合毛利率已经由2013年的32%，提升至2017年前三季度的48.90%。2015-2017年，公司营业收入分别为9.80亿元、16.48亿元、32.67亿元，增速分别为52.97%、68.13%和98.2%；净利润分别为1.65亿元、4.45亿元、9.84亿元，增速分别为39.68%、170.33%和120.86%。提及业绩增长原因，盈趣科技在2017年报中表示，智能控制产品及创新电子消费产品（电子烟部件）为公司营收的主要来源，其收入增长带动了营业总收入的增长。报告期内，得益于创新消费电子产品下游行业旺盛的市场需求，公司电子烟精密塑胶部件等产销量保持持续较快增长。...
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10月24日，谷歌在《自然》杂志上发表了一篇关于量子计算的论文。称已经开发出一款54量子比特数（其中有效量子比特53个）的超导量子芯片“Sycamore”。基于该芯片对一个53比特、20深度的电路采样100万次只需200秒，而现在最厉害的经典超级计算机Summit完成这一过程需要10000年，谷歌由此宣称率先实现了“量子霸权”。尽管这一成果得到了许多赞美之词，但也不乏质疑者。不过谷歌的量子计算能力若真如其所言，那么将可能对人工智能领域产生极大的助力。不只是谷歌，现在全球范围内不少科技巨头都在量子计算方面有所动作，并且已经取得了可观的成果。虽然人工智能的概念早在1956年的达特茅斯会议上就已被提出，但迅速发展却是近几年的事情，其中原因与技术和环境的发展有密切相关。如今再加上量子计算作为助力，人工智能是否会更迅速地进入到“强人工智能”的阶段呢？量子霸权倘若到来又会对其他领域产生怎样的影响呢？一、量子霸权是“奇点”到来的契机？在量子计算领域深耕多年的IBM表示，自家有一种计算机完成谷歌提出的任务只需2.5天，根本没有10000年那么久。中科院量子信息重点实验室副主任郭国平也认为，谷歌所谓的10000年是基于量子计算特性“粗暴计算得出的数字”，而未能考虑到如今的超级计算机在网络传输、存储等性能方面的优化。由此看来，谷歌所谓“量子霸权”的说法有误导大众之嫌。尽管如此，谷歌的这项成果依然值得称道，它不管是对谷歌自身还是一些热门的领域都是有着重要意义的。而谷歌自己显然也是这么认为的，谷歌CEO桑达尔·皮查伊甚至将此次量子计算研究成果的意义与莱特兄弟发明飞机相提并论。相对于传统计算，量子计算优势明显。就拿谷歌看重的人工智能领域来说，其源动力分别为大数据、算法和计算能力。大数据靠积累，而计算能力则由摩尔定律衍生而来。重点在于，人工智能发展的障碍就是计算能力。如今的设备和技术让大数据...
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10月22 日，Biogen 和日本卫材（Eisai）宣布，与美国 FDA 沟通后，BIogen 计划在 2020 年初提交阿尔茨海默症药物 Aducanumab 的上市申请。据悉，Aducanumab 是一种能够与 β-淀粉样蛋白结合，并将其清除出大脑的单克隆抗体，从而治疗早期性阿尔茨海默症。一些自媒体说的「世界首款阿尔茨海默症治疗药物」，这个描述并不正确的，在阿杜那单抗之前，世界上已经有几个阿尔茨海默症药物上市了。阿尔茨海默症药物研发是失败率最高的领域。从 1998 年到 2011 年，全世界共研究出 104 个药进入临床试验，结果有 101 个失败了，幸存的的 3 款药物的平均药效不超过半年。阿尔茨海默症药物失败的重要原因之一是，我们至今对它的发病原因并不清楚。目前主要有两种假说：Aβ 假说：β-淀粉样蛋白(Aβ)过度表达聚集成的淀粉样斑块Tau 蛋白假说：Tau 蛋白过度磷酸化后错误折叠形成的神经纤维缠结而淀粉样斑块和神经纤维缠结都会导致脑细胞死亡，引发阿尔茨海默症。此外还有什么脘病毒假说、疱疹病毒假说、炎症假说等。阿杜卡玛单抗是卫材和百健公司研发的新药，它主要与阿尔茨海默症患者大脑中 Aβ 蛋白结合，通过激活免疫系统的方法清除这些蛋白，原理其实和过去的很多阿尔茨海默症药物相同。然而，阿杜那单抗在今年三月已经被宣布无效，终止临床试验了。终止的原因是，在人体临床试验中它无法达到预期的效果，对于药企来说，及时止损是非常有必要的，不应当对一个看不到希望的药物继续烧钱。然而这个药在昨天起死回生了，重生的原因是研究人员对患者数据进行重新分析后发现，在使用剂量 10 毫克 / 千克的小组中，患者的认知能力得到了显著改善，主要体现在临床痴呆评定量表（CDR - SB）和简易精神状态检查（MMSE）的评估当中。经过 12 个月的治疗，PET 扫描显示患者大脑中的淀粉样斑块被完全清除...
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Gallup最近的一项调查显示，美国有5700多万人兼职，其中很大一部分零工经济工作者在业余时间通过TaskRabbit、Postmates或Amazon Flex做送货上门的工作。McKinsey预测美国每年的总交付量将在10年内翻一番。总部位于乔治亚州亚特兰大、成立于2015年的Roadie是迄今为止最大的独立承包商之一。在成立近5年时间里，Roadie已经和达美、沃尔玛、家得宝、克罗格、梅西百货和美国联合快递公司展开合作，为全国超224个城市提供配送服务。为实现这一目标，公司配备了超12万司机来完成来自1.1万城镇的订单，这甚至超过了亚马逊Prime Now两小时送货服务的范围。为了进一步加速发展，Roadie在零售行业领袖协会（Retail Industry Leaders Association）2019年Link大会上宣布，它已经获得了3700万美元的C轮融资，总融资达6200万美元。家得宝（Home Depot）领投，Warren Stephens和Alphabet前董事长Eric Schmidt创办的TomorrowVentures等参投。“在如今竞争激烈的零售业环境中，为大城市居民只提供当日送达服务还远远就不够，”Roadie创始人兼首席执行官Marc Gorlin（目前他还是自动化借贷公司Kabbage的联合创始人）表示，“我们的模式改变了游戏规则，对于想当日送达的零售商、批发商和消费者来说，在任何时间商品都能在同一天送达。这样进一步的投资验证了我们的众包模式，零售商很快意识到这是一个高度灵活、可扩张和高效的选择，无论客户身在何处都可以接触到。”Roadie的使用方法如下：发货人通过iOS和安卓上的Roadie应用发布运单，其中包括物品的大小和最终目的地等细节。在指定了送货类型、当天或预定时间后，他们会提前得到一个固定费率的报价，Roadie使用预测分析...
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区块链本质上是一个去中心化的分布式账本数据库，其本身是一串使用密码学相关联所产生的数据块，每一个数据块中包含了多次交易有效确认的信息。去中心化的分布式储存带来公开与透明，也让数据直接产生价值；信息的不可篡改、可追溯性带来安全与诚实，也让人与人之间变得更加互信。区块链被认为是继互联网之后又一大浪潮，将作为基础设施为各行各业带来巨大的变革机会。目前，全球主要国家都在加快布局区块链技术发展。上述讲话强调，要强化基础研究，提升原始创新能力，努力让我国在区块链这个新兴领域走在理论最前沿、占据创新制高点、取得产业新优势。“最前沿”“制高点”“新优势”，三个词无疑说明中国在区块链竞争领域的目标确定而唯一：就是争夺第一。博望财经创始人姚博海称，目前世界各国的区块链技术和产业均处于快速发展的早期阶段，没有哪个国家存在绝对的优势，这正是中国在科技领域实现“弯道超车”的重要机会。在中央政治局集体学习上做讲解的浙江大学教授、中国工程院院士陈纯，10月12日在由中国计算机学会主办的2019CCF区块链技术大会上表示，国内区块链产业发展正迎来“春风”，中国区块链技术的研究热点将集中于联盟区块链的关键技术、区块链监管技术两个方面。中国区块链专利申请数量全球第一我国在区块链领域拥有良好基础。在此前一系列的政策扶持下，区块链技术和产业发展迅速，并开始与各行各业融合。国务院2016年印发《“十三五”国家信息化规划》，将区块链技术列为战略性前沿技术。2018年6月，工信部印发《工业互联网发展行动计划（2018-2020年）》，鼓励区块链等新兴前沿技术在工业互联网中的应用研究与探索。中国在区块链技术方面的专利申请数量近年来位居全球首位。中国金融认证中心（CFCA）去年年底发布的《2018中国电子银行调查报告》显示，目前全球已有的区块链相关专利申请，超过半数来自中国，截至2017年底，专利申请量超过1200件，反超...